第二部冬日暖阳第一章“钱”不着村找不到北
冬天是怎样的季节呢,是像一首歌里说的那样,冬天是最美的季节吗?对于紫嫣而言,没有爱伦的日子都像是冬天,冬天是思念和回忆的季节。寒冷枯燥的冬日里,紫嫣的小店显得格外温暖和热情洋溢。
咖啡与玫瑰花的香气让人沉醉。紫嫣和萌萌经常弹着吉他,打着拍子和学员唱着歌,让人疑惑人竟也可以这样活。的确,紫嫣每天都得这样活,而且必须这样活下去,因为她就是干这个的。虽然她自己内心没什么安全感,却并不是孤立的,至少有林涛支持她,还有萌萌、顾客和学员。
紫嫣弱弱的小店在繁华都市里,找寻一丝丝的生存空间,她不希望这种文艺小店存在不下去。紫嫣一千遍一万遍地告诉自己:“要活下去,一定要活下去。”
关注紫嫣的人渐渐地多了起来,他们好奇地进屋左看右看,都说小屋感觉很好,很温馨,很文艺。有时喝点东西,或是买点别的小纪念品。
渐渐地,紫嫣有一种小满足,对林涛说:“我咋这么有才呢,是不是?”
“有什么才呀,有的是人会弹吉他。”
“你会吗?再说了,会弹吉他的有会做咖啡和调酒的吗?”
“吉他我是不会的,但是咖啡和酒不都是我教你的吗,有什么好显摆的。有的是人会弹吉他做咖啡和调酒。”
“你能保证那些人除了弹吉他做咖啡调酒外,他们还会插花吗?”
“插花也值得你拿出来显摆,你瞧你那花插的吧,能把人吓跑,店都快让你干黄了。”
紫嫣不以为然地说:“我是不是老厉害了?”
“别人会的你也不一定会。”
“你能有我这么能耐吗?”
“没有,行了吧,我老婆多厉害呀,是不是?我老婆是最棒的。”
“那对呗,必须的。”
林涛每次看到洋洋自得的紫嫣时,会骂上一句:“别那么骄傲好不好?”
“我们打一架。”
紫嫣像个小野兽扑上去,林涛正面招架,紫嫣用力撕扯林涛的衬衫,林涛用力抱住她,不让她动。紫嫣想起和插花老师学的反擒拿手,轻松解围,林涛大惊,说:“唉呀,挺厉害的嘛,跟谁学的。”
“那你甭管了。”
林涛的衬衫扣子掉下来,被紫嫣撕坏掉好几个口子,他们才不管。
紫嫣换上林涛身上衣服被撕坏的衬衫,酷酷的,还冲镜子傻呵呵的笑。林涛竟然被她的另类造型惊艳到了,他竟发现了老婆的另一面。
林涛宠着她惯着她,紫嫣自己也明白,林涛给她的自由空间,不是每个男人都能做到的。
紫嫣平时不是很收拾屋子,总是乱乱的,人也懒懒的。一天,一个中年男人来到紫嫣的店喝咖啡,问:“你是老板吗?”
“是。”
“看不大出来呀。”
“我向来低调。”
“我看是懒得收拾,屋子也乱乱的,像个人家似的,不过这种感觉很好。”
紫嫣穿着很中性很随意,倒很有亲和力。
紫嫣发现客人不管是消不消费的,都十分时尚文艺,流行元素浓厚,很多戴着帽子,还经常有刚刚洗完澡拎着浴筐来的,十分清爽,跟灰不拉遢的紫嫣形成鲜明的对比。
紫嫣对客人说:“气质真好,穿得挺有品味的,一看就是搞艺术的。”
“我只是个上班族。”
“那也是个有艺术细胞的上班族。”
“这家店赚钱吗?”
“不赚钱。”
“也挺好,累不着。”
“那倒是。”
“你们家这吉他是卖的吗?”
“是的,都是全新的。”
“你们家谁教吉他?”
“我呀。”
“哇,是您教啊,真行,是专业学的吗?”
“是找专业老师学的。”
“还会做咖啡和鸡尾酒。”
“是的,还卖玫瑰花呢。”
“你咋学的。”
“自学成材。”类似的问题,紫嫣回答了很多遍,渐渐地有点飘飘然了。
那个中年男人又说:“这店给人的感觉很随意,东西坏了就钉吧钉吧,也不用买新的,有点慵懒和颓废的味道。”说着低头看了看桌子腿儿和凳子腿儿,都是钉过的。
“慵懒,颓废?是哈。”紫嫣突然觉得这个人说的慵懒颓废特别洽当,特别好听,像是在夸她。她想,那就慵懒颓废下去好了。
那个客人说:“这种小店不赚钱的话,那怎么得想点办法让客人多起来呀,比如做做促销,发发传单,打打广告,搞搞网店,或是整个会员制,收收会费。”
“客人多倒是好事儿,那不得紧着涮杯子吗?”
那个人差点没把刚喝到嘴里的咖啡喷出来,不是笑的,是惊呆。
紫嫣又赶紧说:“啊,不,不是那意思,就是说吧,客人要是多了的话,就不静了,没有那个感觉了。”
“嗯,好像你说的也有道理。”
“静的时候才好弹吉他唱歌。”
“主要是和你慵懒颓废的风格不符。”
“我的朋友有想像我开个咖啡屋的,我不太支持。”
“为什么?”
“不赚钱的。”
“弄些西餐就好了,年轻人很容易接受。”
“那样的话就成了西餐厅了,和吉他教室性质不太一样。”
“嗯。”
“咖啡屋有简餐,但不完全是西餐店,有鸡尾酒,又不是酒吧或慢摇吧,也不是静吧,静吧又太静了,人与人有间隔似的。”
“是哈。”
虽然紫嫣不善于经营,但念起生意经来,还真是王母娘娘的裹脚布,又臭又长。其实有很多咖啡屋,西餐厅经营的很成功很赚钱的,紫嫣根本没见过世面,她也不需要。
“咖啡也不是每个人都能接受得了的,年轻人更喜欢甜饮和甜点。只有真正生活过的人才能从咖啡的苦涩中品出香醇,他们在我这里更喜欢鸡尾酒。”
“我怎么感觉你好像不着急赚钱似的。”
“着急呀,怎么不着急?”
“你是不是不喜欢钱?〞
“喜欢呀,喜欢的不得了,喜欢的都疯了。”
“没看出来。”
“所以就得想怎么赚钱,赚哪一类人群的钱,如果针对年轻人的话,可以在学校附近,最好是大学,咖啡带点奶茶甜点或烘焙一类的东西。”
“噢,这种西式的东西利润大吗?”
“还行,利润虽然可观,但是北方人更喜欢大块吃肉大口喝酒,不如开个串店或火锅店,当然这只是我个人想法。”
“哦,有道理。”
就这样紫嫣把一个有着开咖啡屋想法的人劝成了开饭店,经济不发达的地区,通常饭店比较多。
人总是占这山望着那山高,不知道哪座山有柴烧。
